[2023 年第 57 屆超市貿易展] 就像芝士島豆腐 - Food no Kakehashi Company Co., Ltd.

Food no Kakehashi Company Co., Ltd. 在 2023 年第 57 屆超市貿易展 處展示了 就像芝士島豆腐。

我叫 Fuchida，是來自日本沖繩的 Shoku-no-Kakehashi 公司的銷售代表。
我期待著與您合作。

我們公司最受歡迎的產品叫做“芝士島豆腐”。

沖繩縣的當地美食被稱為“shima-tofu”（島豆腐）。

海島豆腐與大陸豆腐的區別在於海島豆腐質地較硬，營養成分較高。

當你把它放入苦瓜炒時，它不會散架。就是那個豆腐。
我們用這種豆腐來製作煙熏產品。

我們將豆腐在味噌中浸泡 3 天，然後在煙熏房或帶有櫻桃片的煙熏室中熏制。

所謂的 sdgs，即保護弱勢群體，在食品行業已經變得非常普遍。

我們的這款產品不含乳製品。
這是一種味道像奶酪的產品，因為它是豆腐，所以非常適合。

在東京都市區，一些對這種趨勢敏感的超市將其列為標配。

所以，從現在開始，我們當然會繼續提供熏豆腐作為傳統產品。

我們將繼續向那些不想增加體重的人推薦該產品，但也會推薦給純素食者或對牛奶過敏的人。

非常感謝。